
BCAA sont composés de trois acides aminés essentiels:
These amino acids are grouped together because they are the only three amino acid to have a chain that branches off to one side.
Leur structure moléculaire se présente comme suit:

acides aminés à chaîne ramifiée sont des nutriments essentiels que le corps obtient des protéines dans les aliments, en particulier la viande, les produits laitiers, et légumineuses. They include leucine, isoleucine, et valine. “Branched-chain” refers to the chemical structure of these amino acids. People use branched-chain amino acids for medicine. Les acides aminés à chaîne ramifiés sont couramment pris par voie orale ou administrés par voie intraveineuse par les prestataires de soins de santé pour des conditions cérébrales en raison d'une maladie du foie (aigu, chronique, and latent hepatic encephalopathy). Branched-chain amino acids are used for many other conditions and may be taken by athletes to improve athletic performance, prevent fatigue, improve concentration, and reduce muscle breakdown during intense exercise.
Branched-chain amino acids stimulate the building of protein in muscle and possibly reduce muscle breakdown. Branched-chain amino acids seem to prevent faulty message transmission in the brain cells of people with advanced liver disease, manie, tardive dyskinesia, and anorexia.

Si vous souhaitez commencer à compléter avec des acides aminés à chaîne ramifiée, Combien vous devez prendre dépendra de vos besoins et objectifs individuels.
A World Health Organization report from 1985 states that the average adult should consume a minimum of 15 mg of BCAAs per pound (34 mg/kg) of body weight each day.
toutefois, according to more recent research, the daily requirements may actually be as high as 65 mg / lb (144 mg/kg) of body weight per day.
Basé sur ces nouvelles études, healthy adults should aim to consume:
People who include sufficient protein-rich foods in their diets most likely do not need to take supplements.
toutefois, daily requirements may be slightly higher for athletes and people doing heavy resistance training. Dans ces cas, Les suppléments peuvent être bénéfiques.
La plupart des études observant les avantages chez les personnes formées ont utilisé des doses de supplément allant de 10 à 20 grammes de BCAA par jour.
The best time to take BCAA supplements is before and/or after your workout. Beaucoup de gens qui essaient de gagner des muscles les prennent également le matin et avant de se coucher.
toutefois, whether the exact timing makes a big difference for this has not been studied properly.

