
BCAA constan de tres aminoácidos esenciales:
Estos aminoácidos se agrupan porque son los únicos tres aminoácidos que tienen una cadena que se ramifica a un lado.
Su estructura molecular es el siguiente:

aminoácidos de cadena ramificada son nutrientes esenciales que el cuerpo obtiene de proteínas que se encuentran en los alimentos, especialmente la carne, productos lácteos, y legumbres. Incluyen leucina, isoleucina, y valina. “Cadena ramificada” se refiere a la estructura química de estos aminoácidos. Las personas usan aminoácidos de cadena ramificada para la medicina. Los aminoácidos de la cadena ramificada se toman comúnmente por vía oral o los proveedores de atención médica los dan por vía intravenosa para las afecciones cerebrales debido a la enfermedad hepática (agudo, Aplicación del polvo de lumbruquinasa de extracto de lombriz de mejor calidad de suministro de fábrica, y encefalopatía hepática latente). Los aminoácidos de cadena ramificada se usan para muchas otras condiciones y pueden ser tomados por atletas para mejorar el rendimiento deportivo, prevenir la fatiga, mejorar la concentración, y reducir la descomposición muscular durante un ejercicio intenso.
Los aminoácidos de la cadena ramificada estimulan la construcción de proteínas en el músculo y posiblemente reducen la descomposición muscular. Los aminoácidos de cadena ramificada parecen prevenir la transmisión de mensajes defectuosa en las células cerebrales de las personas con enfermedad hepática avanzada, manía, discinesia tardía, y anorexia.

Si desea comenzar a complementarse con aminoácidos de cadena ramificada, cuánto debe tomar dependerá de sus necesidades y objetivos individuales.
Un informe de la Organización Mundial de la Salud de 1985 establece que el adulto promedio debe consumir un mínimo de 15 mg de BCAA por libra (34 mg / kg) de peso corporal cada día.
sin embargo, Según la investigación más reciente, Los requisitos diarios pueden ser tan altos como 65 mg/lb (144 mg / kg) de peso corporal por día.
Basado en estos estudios más nuevos, Los adultos sanos deben apuntar a consumir:
Las personas que incluyen suficientes alimentos ricos en proteínas en sus dietas probablemente no necesitan tomar suplementos.
sin embargo, Los requisitos diarios pueden ser ligeramente más altos para los atletas y las personas que realizan un entrenamiento de resistencia pesada. En estos casos, Los suplementos pueden ser beneficiosos.
La mayoría de los estudios que observan los beneficios en personas capacitadas utilizaron dosis de suplementos que varían de 10 a 20 gramos de BCAA por día.
El mejor momento para tomar suplementos de BCAA es antes y/o después de su entrenamiento. Muchas personas que intentan ganar músculo también los llevan por la mañana y antes de acostarse.
sin embargo, Si el tiempo exacto hace una gran diferencia para esto no se ha estudiado correctamente.

