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Was ist Erythritol? Erythritol + Stevia Mischung / Erythritol + Monk Fruchtmischung

2018-03-17

Erythritol ist einer der bekanntesten natürlichen Null Süßstoffe, die so populär geworden sind, und scheinbar weniger problematisch als die umstrittene Aspartam. Stattdessen, Erythrit ist ein natürlicher Zuckeralkohol likexylitol

Viele Menschen Erythrit wählen, weil es die Menge an Zucker verringern und Kalorien in, was sie raubend. Sie werden es häufig als Zutat finden in Low-Zucker und zuckerfreien Lebensmitteln,Der Grund, warum es nicht Kalorien oder Zucker zu seinen Verbrauchern liefern, weil der Körper kann es eigentlich nicht brechen!

Was ist Erythritol?

Sie haben möglicherweise den natürlichen Null Süßstoff Erythritol bemerken mehr und mehr im Vordergrund in Zutatenlisten wird in letzter Zeit, vor allem in der Energie- und Sportgetränke und Schokolade bars.what ist Erythrit?

Erythritol wurde zum ersten Mal entdeckt in 1848 von einem schottischen Chemiker namens John Stenhouse. Japan hat es sich seit den frühen 1990er Jahren in Bonbons verwendet, Gelees, Marmeladen, Schokolade (einschließlich der gemeinsamen Schokoriegel), Joghurt, Getränke und als natürlicher Zuckerersatz. Es ist an Popularität gewinnt in den Vereinigten Staaten in jüngster Zeit.

Erythritol ist ein Vier-Kohlenstoff-Zuckeralkohol oder Polyol, das enthält etwa 60 Prozent auf 80 Prozent der Süße von Tafelzucker. Es kommt in der Natur in einigen Früchten und fermentierten Lebensmitteln, aber die Vielfalt an Speisen und Getränken heute hinzugefügt ist in der Regel von Menschen verursachten von GVO-Maisstärke, in einem ultra-verarbeitete Lebensmittel resultierende - sehr weit von einem natürlichen Süßstoff. Es ist eines dieser „unsichtbaren GVO-Zutaten.“ Es ist auch wahrscheinlich, ein Insektizid in der nahen Zukunft sein, da die Forscher, dass die Hauptkomponente des Truvia® gefunden haben, Erythritol hat potente insektizide Wirkung erwiesen.

Die Lebensmittelindustrie und die Verbraucher lieben es, weil es oben haben kann 80 Prozent der Süße von Zucker, aber es ist noncaloric und nicht Blutzucker levels.Erythritol erhöhen wird jetzt häufig hinzugefügt, um viele verpackte Lebensmittel, Snack- und Getränke Artikel (Null-Kalorien Limonaden, beispielsweise) sowie zuckerfreie Gummis, Minzen und sogar einige Medikamente. Es ist auch selbst als granulierter oder pulverisierter natürlicher Null Süßstoff verfügbar, wie Zsweet und Swerve.

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