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  • Caractéristiques

QU'EST-CE NUCLÉASE?


Une nuclease est un acide nucléique qui agit sur une liaison phosphodiester entre les nucleotides hydrolyses dans la première étape de décomposition d'acide nucléique. It acts on phosphodiester bonds in higher plants and animals.
Nucleases from different sources have different specificities and modes of action. Certains nucléases ne peuvent agir que sur l'ARN, appelé RNase. Some nucleases can only act on DNA, called deoxyribonuclease (DNase). Some nucleases have low specificity and can act on RNA can also act on DNA and is therefore collectively referred to as nuclease. The nuclease can be further divided into an exonuclease and an endonuclease depending on the position of the action of the nuclease.

Sutherlandia est plus connue en Afrique du Sud sous le nom tswana traditionnel de Phetola. La désignation de phetola attire en fait l'attention sur la nature du fonctionnement du sutherlandia. Littéralement, changer signifie changer, et on pense que sutherlandia initie et alimente un changement graduel qui aide le corps à surmonter tout facteur qui empêche un fonctionnement optimal. Un nom sotho du nord pour sutherlandia donne également un aperçu de la fonction de la plante médicinale. Literally translated asthe spear for the blood,” lerumo-lamadi évoque un tonique qui dynamise le sang et restaure un sentiment de bien-être et la capacité de faire face à tout problème de santé.

It cooperates with deaminase for 5 – nucleotide (je + g) and high content of yeast extract production, further improve the yeast extract (je + g) in the content, improve flavor and rich products. Nuclease belongs to natural enzymes, protéine, enzymes of foods like edible protein foods, no harm to human body.

Functions Of NUCLEASE


Nuclease has strong increase fresh, is a kind of valuable food increases fresh agent, because of nucleotides and amino acids material mixed use, will produce a single freshness agents cannot achieve the delicate flavors of the effect, and doubling freshness, namely synergies, used in the food has prominent main flavour, improve the flavor, restrain the function of the peculiar smell, nucleotide has synergistic effect to the sweet, meaty, at the same time to salty, acide, amer, smell and xiaosha caramel flavour. So the nucleic acid enzyme in industrial production and nucleotide in seasoning foods such as yeast extract has an extremely important role in production.

DESCRIPTION DU PRODUIT

Nom Produits :NUCLEASE/RNase
Apparence:Poudre blanche
spécification:12000 u / g
Qualité:Pharmaceutique; qualité alimentaire

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