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Nombreestaquiosa
aparienciapolvo blanco
CAS No.54261-98-2
Mol. FormulaC24H42O21 xH2O

Descripción del producto :

La estaquiosa es un tetrasacárido que consiste en dos unidades de α-D-galactosa, unidad de una D-glucosa α, y una unidad de β-D-fructosa unidas secuencialmente como gal(α1 → 6)galón(α1 → 6)GLC(A1↔2b)esposa. Estaquiosa se encuentra de forma natural en numerosos vegetales (por ejemplo. judías verdes, la soja y otros granos) y plants.Stachyose es menos dulce que la sacarosa, a aproximadamente 28% en un weightbasis. Se utiliza principalmente como un edulcorante a granel o por sus propiedades de oligosacáridos funcionales.

Función :

1.Estaquiosa juega un papel importante en la proliferación, Estaquiosa puede mejorar rápidamente el entorno en el tracto digestivo humano, regulan micro-equilibrio ecológico.

2.La estaquiosa puede promover la formación de bacterias beneficiosas en el tracto digestivo el estado de las bacterias dominantes,inhibición de la generación carcinógenos endógeno y absorción.

3.Stachyose in the human has a role in promoting the intestinal short-chain fatty acids increased physical activity, Colesterol bajo.

4.Estaquiosa es muy adecuado para las personas con diabetes que toman, Stachyose will not cause adverse endocrine patient burden.

5.Raffinose stachyose can enhance human resistance to gastrointestinal infection or food-borne diseases through the function, y puede mejorar el estado de nutrición de la piel y otros órganos, mejorar la salud y la belleza.

Solicitud :

1.Application of Stachyose in food;

2.Application of Stachyose in pharmacy ;

3.Application of Stachyose to feedstuff industry.

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