| имя |
Папаин |
| Внешний вид |
Порошок от молочно-белого до светло-желтого цвета |
| Источник |
Папайя |
| латинское название |
Хеномелес китайский (Ты) Кёне |
| Часть Б |
Экстракт |
| НЕТ CAS |
9001-73-4 |
| спекуляция. |
60,000U/G—2400,000U/G |
| пакет |
Сумка из алюминиевой фольги / Барабан |
Бромелайн Фермент Папаин?
Папаин заключается в использовании биоинженерных растений из экстракта незрелых плодов папайи, биопрепаратов и натуральных, он состоит из 212 аминокислоты, молекулярная масса для 21000, относятся к содержащим серу (Ш) ферменты пептидной цепи, обладает протеазной и эфирной активностью фермента, и имеют широкий спектр специфичности, белок, полипептид растений и животных, сложные эфиры, амиды, и т. д. имеют сильную способность ферментного раствора, но также обладает способностью синтеза, содержание гидролиза белка для синтеза белкового материала, эта способность может быть использована для улучшения пищевой ценности или функции растительных и животных белков..
