Ginseng, Une sorte de plante herbacée vivace, Florescence est de juin à septembre, La période de fruits est de juillet à Sepettembe. Espèce sauvage toujours fondée dans le nord-est de la Chine, Monts Changbai et zone sud-est de Xiaoxing’anling. Liaoning, Les provinces du Jilin et du Heilongjiang comptent un grand nombre de cultures. En outre, Hebei, Shanxi, Shaanxi, La Mongolie intérieure et d'autres provinces ont également introduit cette plante.

L'extrait de ginseng est généralement dérivé de la racine et des feuilles de cette plante.. Comme supplément à base de plantes, l'extrait a longtemps été apprécié pour sa réputation d'avoir des propriétés anti-inflammatoires, anti-cancer, et des propriétés antioxydantes. Il est également utilisé dans le traitement homéopathique des affections, y compris la dépression, stress, faible libido, et trouble déficitaire de l'attention avec hyperactivité. Il contient des vitamines A et B-6, qui aide à la production d'hormones thymiques, nécessaires au fonctionnement du système de défense.

Le ginsénoside F2 est une saponine triterpénique trouvée à l'origine dans les espèces de Panax qui présente des activités chimiothérapeutiques anti-obésité et anticancéreuses.. Le ginsénoside F2 inhibe l'apoptose des cellules ciliées, expression décroissante du TGF-β2, SCAP, et SREBP in vivo. Le ginsénoside F2 diminue également l'accumulation de lipides dans les adipocytes, suppression de l'expression de PPARγ et périlipine et inhibant l'adipogenèse. Ce composé induit également la formation de vésicules acides, autophagie, et apoptose mitochondriale dans les cellules souches du cancer du sein; en plus, il diminue la croissance tumorale dans les modèles animaux de glioblastome.

Le ginsénoside F2 est un ginsénoside présent dans l'espèce Panax qui est le dammarane qui est substitué par des groupes hydroxy au niveau 3beta., 12bêta et 20 postes pro-S, dans lequel les groupes hydroxy aux positions 3 et 20 ont été convertis en bêta-D-glucopyranosides correspondants, et dans lequel une double liaison a été introduite au 24-25 position. Il a un rôle d’inducteur de l’apoptose, un agent antinéoplasique et un métabolite végétal. C'est un ginsénoside, un triterpénoïde tétracyclique, un stéroïde 12beta-hydroxy et un bêta-D-glucoside.

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