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6. Lebensmittelzusatzstoffe

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Milchsäure in Pulverform von ausgezeichneter Qualität zu günstigen Preisen

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  • Produktbeschreibung
Artikel Technische Daten
Aussehen Weißes gemischtes körniges Pulver
Milchsäuregehalt 58-62%
Gehalt an Calciumlactat 35-40%
Siliziumdioxidgehalt 1-3%
Feuchtigkeit < 3%
Zucker reduzieren Pass Fehling's test
Chlorid < 10ppm
Sulfat- < 200ppm
Eisen < 10ppm
Schwermetalle < 10ppm
Arsen < 1ppm
Mesophile Bakterien < 1000zählt/g
Formen < 1000zählt/g
Hefepilze < 1000zählt/g

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